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Merry~Merry~Christmas!!

今年聖誕節我跟任性兔子超人約好了一起來做蛋糕,我決定要做很油很香很甜的巧克力核桃布朗尼~

兔子超人要做香蕉蜂蜜蛋糕和核桃雞蛋糕,禮拜三中午我們就趁著空檔趕快把東西買齊囉!

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需要的材料:

1.快爛掉的香蕉(竟然還要60塊!爸爸問我們是不是去路邊撿到的,怎麼這麼爛)

2.巧克力豆和72%苦甜巧克力

3.核桃

4.泡打粉

5.鬆餅粉和低筋麵粉

6.細砂糖和蜂蜜

7.雞蛋和奶油和牛奶

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巧克力核桃布朗尼的麵糊,放核桃前後放核桃後

 

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跳過製做過程,直接跳到做好的樣子!

一坨一坨的黑巧克力麵糊,因為我很害怕做出來的樣子會像淺咖啡色的"發桂",所以買了72%巧克力~

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兔子超人的食譜做出來的雞蛋糕麵糊,裡面也放巧克力豆~

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兔子超人的食譜做出來的超美味核桃蛋糕!

上面的核桃我還用楓糖漿炒過,更香更好吃!

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老爹前幾天買給我的聖誕紅~好應景喔!木頭桌子是媽媽自己釘的圓木桌子喔!

你們看我的巧克力假布朗尼蛋糕,聽說吃起來一點都不像布朗尼喔,而且很油~~

最好笑的是,它烤熟的時候竟然不會像其他蛋糕一樣澎出一個完美的弧度,而是硬梆梆扎實的往上生長,變成波浪的型狀耶!

 

我們兩個做了好多好多蛋糕,分裝到小袋子裡面送給系上所有的老師們~

有點累但是好好玩喔~~不過家裡剩下很多材料沒做完耶

 

 


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晚上和大姐、小曼、小軟糖一起去逢甲吃喝玩樂,那兒有封街演唱會,壓軸是戴愛玲~

很開心的平安夜!!今天晚上還有火雞大餐喔!!

Merry Christmas~~to YOU!!!

 

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