課程由孩子們喜歡吃的食物切入,和孩子討論的過程中發現大家比較喜歡吃青菜,比較不喜歡吃肉,班上的孩子大多喜歡吃水果,這真是個好習慣呢!

聽完孩子喜歡吃的食物之外,我們便進行紙上購物的活動,利用廣告單請孩子剪下想要買的東西,貼在老師設計的購物籃裡,這個活動可以看出孩子運用剪刀的能力,歡迎爸爸媽媽在家多讓孩子從事剪剪貼貼的活動,能靈活運用雙手的孩子,也才能將國字寫得端正。


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材料:彩色西卡紙剪成購物籃的形狀、大賣場的DM。告訴孩子剪下自己喜歡的物品,再用膠水貼在購物袋上。使用剪刀的能力對中班的孩子來說可能有點困難,老師需要多費點功夫指導還不熟悉的孩子。 家長不用太擔心孩子使用剪刀會不會太危險。在每次需要使用剪刀的課程之前,老師都會做安全宣導,孩子會學到正確使用剪刀的方法,最重要的是記得給孩子一把大小適中的安全剪刀!孩子必須控制她們手指和手掌的力量才能夠剪得漂亮,這些都是生活中最重要且基礎的能力,比任何一門學科和知識都來的重要。

老師也發現,有些孩子在家中不常使用剪刀,所以第一次使用剪刀總是沒辦法用得流暢,有的孩子在學校第一次嘗試自己使用剪刀,回家開心的要求媽媽也要買一把剪刀讓他練習撿東西,總之~多練習就會越來越熟悉了!孩子也是在這樣的過程中一點一滴長大的喔!

 

除了紙上購物外,實際參觀超市也是相當重要的經驗,這可是孩子們第一次跟著老師到頂好超市呢!!孩子們在逛超市的過程中,認識了好多東西,也跟著老師ㄧ起購物,我們買了糯米粉、麵條、麵粉回來。在接來的的課程中會認識米、麥等植物,老師會帶著孩子一起做蛋糕,吃麵條。

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三個老師帶24個孩子走出教室來到學校附近的頂好超市,老師可是冒著生命危險維護小孩的安全呢!實際的生活經驗是主題課程的特色,我們不教孩子太死板的東西,孩子在幼稚園這個階段最需要認真的成長,認識生活中的環境就可以了~

接著,老師利用戲劇演出的方式,將「圓仔山」的故事搬到教室真人演出,老師扮演賣湯圓的老王,每位孩子都來跟老王買了好多碗好吃的湯圓!

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圓仔山的故事是台灣傳統故事,將戲劇融入課程之中很容易就引起孩子的興趣,老師和孩子在課程中也有更多的互動。你知道~「假裝」和「扮演」這兩件事情在成長中扮演多麼重要的腳色嗎?爸媽在家裡和孩子說故事的時候,不妨也利用角色扮演的方式增加故事的活潑度吧!

聽完的故事後,老師示範將糯米粉加水,揉成一團白又Q的糯米團,敎孩子親手搓湯圓,大家都說自己做的湯圓吃起來特別美味!吃完湯圓後,我們還玩了一個老王賣湯圓的遊戲,孩子們玩得十分起勁。

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小小的手搓湯圓,真是可愛~這也是小豹老師第一次搓湯圓喔!

接下來是迎接中秋節的日子,週一我們利用戲劇「嫦娥奔月」演故事給孩子看,三位老師分別飾演后羿、嫦娥及農夫,這次還邀請10位小朋友扮演10個太陽,班上的孩子頗具演戲細胞,雖是臨時上陣但個個都可以將調皮的太陽演得很有趣喔!我們相信透過戲劇的方式,可以加深故事在孩子心中的印象。利用樹脂土捏塑出俏皮兔的造型,加上月亮的月暈效果孩子們運用想像力把兔子賞月的情景畫得很棒喔!

既然自己親手做過湯圓了,我們當然也要在中秋節前夕應景的帶著孩子製作美味的中秋月餅,由於孩子年紀尚小,所以老師們把材料以最簡單的方式讓孩子操作,指導孩子以酥皮包裹紅豆泥,搓揉出一顆顆圓圓的中秋月餅。

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笑臉小孩@學校的烹飪教室,簡單的酥皮包裹紅豆泥沒想到這麼好吃!不過冷凍酥皮碰到熱呼呼的手很快就融化了,動作要快才可以包出漂亮的月餅喔!最重要的是,別忘記烹飪課之前要徹底乾淨的洗手才可以!

材料:冷凍酥皮、紅豆泥、蛋、刷子、一點點油(材料行都買得到喔!)將正方形的冷凍酥皮對切成三角形,包入一點紅豆泥(太多紅豆泥的話會爆開!),讓孩子搓成圓形再放到烤盤上,老師最後刷上一層蛋液就可以送烤箱囉!180度烤20分鐘,表層呈現金黃色就是完美的顏色,在家也可以試試看~

過了中秋佳節,孩子們也都有一堆想跟老師分享的精采回憶,有的說去烤肉、有的看到滿天的煙火,孩子們對於賞月看到月亮的形狀、亮度都能很清楚的描繪,不過對孩子而言,中秋節看煙火、放仙女棒才是最棒的體驗,因此讓孩子在黑紙上畫出烤肉、放煙火的背景,並利用連續折、剪的方式剪出一串的小朋友,灑上亮晶晶的亮粉就完成大家一起看煙火的作品囉!

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 照片中的小女孩畫圖技術一流,畫得比我還好呢!旁邊的小女孩會觀摩大姊姊的畫法,再用自己的方式畫出一幅不錯的圖畫!

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