新加坡的特色食物之一： 沙嗲。
沙嗲在新加坡、印尼、馬來西亞都很流行，而且口味都有點不太一樣，今天先來試試看新加坡口味的沙嗲，希望以後有機會吃到印尼還有馬來西亞口味的沙嗲！
今天早上去了Vivo City，下午 又在聖淘沙閒晃了一天之後，晚上我們坐MRT來到佛萊士站，慢慢晃到附近的老巴煞(Lau Ba Sat)去吃沙嗲(Satay)。沙嗲其實就是烤肉，只是在烤之前必須先用香茅、南薑、黃薑粉和許多香料醃製，吃起來不只有肉的香味，還有濃濃的香料味。
從佛萊士站出來以後，一路上都有指標指引著旅人到達老巴剎，跟著指標走就不怕迷路。我們到老巴剎的時候已經將近八點，室內好多店都關門了，找了好久都一直找不到沙嗲可以吃，好奇怪？老巴剎不是因為賣沙嗲而出名的嗎？為什麼都找不到一家賣沙嗲的店呢？
後來有個男人拿著菜單問我們要不要吃沙嗲，哈！很棒，我們看了一下菜單，點了一個套餐一起分。7根雞肉沙嗲、7根牛肉沙嗲、五根蝦子沙嗲總共22SGD。後來我們問他知不知 道哪裡有囉惹(Rajek)，男人很好心的說他去幫我們找一下，回來的時候跟我們說賣囉惹那家店已經關門了，厚！實在太可惜了吧！
P.S.:
囉惹
在馬來西亞話裡就是＂大雜燴＂的意思，其實就是加了很多料的沙拉，這是我們這一次去新加坡轉機，想吃的食物但是唯一沒有吃到的，好可惜喔！
老巴剎室內用餐的地方，空間很大賣很多美食，肚子餓的時候來這裡逛一圈一定可以找到想吃的食物！
點沙嗲會附上醃製的小黃瓜還有飯糰，沒想到飯糰竟然是冷的，不過配著小黃瓜還有沙嗲醬還是一樣好吃！沙嗲醬真的是太驚艷了啦！！！！我應該是第一次吃到沙嗲醬（用＂應該＂這個不確定的字眼是因為小老爸一定會說：拜託～沙嗲醬我之前就有買過了！）。
沙嗲醬基本上是用花生當底，有一粒一粒的花生在裡頭，其他我還吃到有點辣辣的、有點油油的感覺，不知道沙嗲醬的裡面還加了什麼秘辛呢？ 後來現在在Auski Motel工作，發現冰箱裡有兩大罐沙嗲醬，雖然也很好吃，可是總覺得還是那天在老巴剎吃到的沙嗲醬最令人意猶未盡！
吃完沙嗲要走回佛萊士站的時候我們才發現！原來網路上大家說老巴剎的沙嗲街是在外面呀！！！晚上七點過後，老巴剎外面就會封街成為一整排的戶外沙嗲街，所以要吃老巴剎的沙嗲要走到外面去才對
其實一套沙嗲套餐根本不夠我們三個人吃，不過在新加坡的日子一直沒有很餓加上少少幾根烤肉就要400多塊台幣，我們還真不想再點一套來吃，所以最後用海底椰(SGD2.2)這個甜點畫下句點。
海底椰是一種在海中生長的椰子，原產地在非洲，台灣似乎沒有賣，不過在香港、泰國、新加坡...是很平常的料理食材，下次可以買個海底椰罐頭回台灣讓大家嘗鮮一下，我覺得吃起來有點椰果的感覺，加在冰裡面甜甜又酸酸的，很適合夏天！
海底椰刨冰，酸酸甜甜的好好吃喔！
回家的時候去逛了 7-11，看到這兩個雙胞胎旺旺小子，之前在廣州的時候也有看過他們，非常喜歡這個奇特口味的牛奶，有點像鈣片的味道，這一次在新加坡又巧遇旺旺小子，決定把他們兩個雙胞胎帶回旅館享受一番，結果喝不完。
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