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Dinner? Lunch? 
到底是午餐還是晚餐?

有一次學校安排我們去幼兒園參觀,我看到牆壁上掛著菜單寫著「Today's Dinner: Chicken Spaghetti」我當下驚訝想著:天啊!小孩還要留在學校吃晚餐啊,也留太晚了吧!

跟愛爾蘭朋友聊天的時候他們會在中午問:Do you want to have dinner or just sandwich? (你想要吃晚餐還是吃三明治?)我都會一頭霧水,晚餐是晚上吃的呀,現在是中午耶!

後來發現,原來在愛爾蘭Dinner不一定是指晚餐,而是指「熱騰騰的大餐」。一般中午的時候,大家可能會吃三明治、沙拉⋯等快速解決,Dinner是指熱食,有肉、有馬鈴薯、用盤子吃的大餐。

所以愛爾蘭朋友有時候會在下午的時候跟我說:I had dinner earlier.( 我剛剛吃了晚餐)。事實上他是指:我剛剛吃了熱的餐點。

所以,你可以在中午的時候吃晚餐Dinner。

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陪男朋友去NCT (National Car Test)。
在愛爾蘭,所有車齡超過4年的車子都要經過國家車輛安全檢查,依據車子的年齡每一年或兩年會收到NCT的信,提醒你要記得去檢查車子囉~~

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INIS 最新資訊更新: You are invited to send applications between 25 October to 15 November – Must be received in Dublin prior to closing date, if you wish to: Apply for the Working Holiday Programme 2018 (January to December)

In early December, eligibility will be determined on the applications received. Our website will be updated to reflect the numbers received. A lottery system may come into play, again, depending on numbers.

2018打工度假簽證申請不分兩階段了。想要申請2018的簽證,就只能在10/25到11/15之間申請了。

遞交的資料必須在11/15前送達INIS

12月的時候,INIS網站會公告今年收到的申請人數。可能會使用隨機抽籤的方式來決定愛打簽證,但取決於收到多少申請數件。

到愛爾蘭打工度假這件事越來越熱門了,前幾年愛爾蘭打工度假的名額都不曾額滿,從2016年開始不到六月就額滿,愛爾蘭移民局還因此而改變申請方式。

說到申請打工度假簽證,大家要養成一個好習慣,直接去官網找資料,而不是在網路上、臉書上道聽塗說。負責愛爾蘭打工度假事務的是INIS (Irish Naturalisation and Immigration Service 愛爾蘭歸化及移民服務署)  網址在這裡 直接到INIS的網站上查詢相關資訊。為什麼我說要養成上官網看資料的習慣呢?因為官網的是第一手資料,有什麼最新消息都是依照官網上說的算。之前臉書社團上有人說2017年第二梯的打工度假名額已經全滿了,但同時INIS的網站大概五月初就公布還有一些名額,申請時間從5月22日開始。如果沒有仔細看官網的資訊而相信臉書社團的傳聞,很可能今年就錯過申請的機會了

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有些愛爾蘭的國小也有附設幼兒園,剛好有一間離我們家走路20分鐘的國小附幼在LMM找代課老師,下午三點就下班,讓我有時間做自己想做的事情,所以在這間幼稚園打工了兩個多月。愛爾蘭的幼托政策裡,有一個方案是三歲以上的小孩每天可以免費上幼兒園三個小時。(對,只有三小時而已,很不乾脆吧!台灣五歲幼兒幾乎可以免費上公幼了!)大部分私立幼兒園的做法是讓家長選擇上半天或全天,然後再把政府給的免費時數的費用扣掉。例如一般半天班一個月要600歐元,但是因為政府有補助,所以三歲以上的小孩一個月只要繳300歐元。很多私立幼兒園不收只上三個小時的小孩,原因當然是因為額外收費可以賺更多的錢。但國小附設幼兒園的做法就不一樣了,政府每天只給三個小時的免費額度,所以附設幼兒園的上學時間是從早上九點到十二點,小朋友每天就只上三個小時呢!在附設幼兒園上學的話,家長幾乎不需要繳交任何費用。(午餐費額外繳,每個月5歐)

我工作的這間附設幼兒園只有一班28個小孩,班上有一位主要的帶班老師還有另外兩位助教,教室裡的資源非常豐富,助教偷偷跟我說帶班老師幾乎每天都去逛街,只要看到適合小朋友的東西就會買回來,每天早上都會看到主教老師帶一大袋的東西來學校,各種玩具、教具、消耗品,所以教室裡的資源真的非常豐富啊!每日作息表的話,每天小孩在九點進園之後有一個多小時自由探索角落的時間,十點十五分左右會到外面去玩,十一點開始整理吃午餐,十二點回家。

教室裡的角落有:圖書角、黏土角、書桌角、迷你世界角、積木角、拼圖角、扮演角(Home corner)、商店角、美勞角、沙坑。接下來一一介紹各個角落有什麼用品。

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最近有人在問我之前是透過什麼管道找到在愛爾蘭幼兒園打工的機會。

今天來跟大家介紹一下我和同學找幼兒園打工的網站-Last Minute Minders

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上一篇寫到台灣駕照換發愛爾蘭駕照所需要的資料,沒有看過的人可以參考一下這一篇:台灣駕照換發愛爾蘭駕照所需資料

準備好文件之後,帶著信用卡或55歐的現金出發前往NDLS 吧!

我一直嘗試著在網路上預約辦理NDLS,但是無論怎麼樣都沒辦法用我的PPSN成功預約,所以就直接Walk-in囉!

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來愛爾蘭定居的人越來越多,但是很少聽到有人在討論台灣駕照換愛爾蘭駕照這件事情。一直聽身邊外國朋友說他們在準備考愛爾蘭駕照,要花很多錢之外還要等很久才能拿到新手駕照,再開上幾年車才可以換成普通駕照...我之前壓根沒想到要換駕照這件事情,因為手邊的車都是手排的,愛爾蘭又是右駕,對於這裡交通規則不熟我根本不想開車。不過最近因為要申請一些文件,需要有比GNIB卡更正式的身分證在身上,查了一下發現駕照幾乎可以視為護照使用,能夠在更多場合證明你的身分(你知道GNIB卡不能當年齡證明去買酒嗎?) 加上只要有愛爾蘭駕照,在歐洲租車都不用擔心國際駕照會到期或是那些國家不認我們的駕照...等問題,所以這幾個禮拜準備了一下資料要去申請愛爾蘭駕照囉!!

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今天想要跟大家介紹愛爾蘭的一個好東西。

愛爾蘭的農牧業非常發達,牛肉、雞肉在這裡很便宜選擇也很多,很多超市裡的牛肉都會大大著名100%愛爾蘭牛肉;雞肉的話還會特別強調是野放的雞、有機的雞肉...等。也因為愛爾蘭農業發達,所以相關的農產品選擇多﹑品質好。今天要跟大家介紹的是一個愛爾蘭果醬牌子 - Follain。

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找到好喝的珍珠奶茶啦!

你們出國以後會不會忽然開始吃一些在台灣不會吃的台灣食物?

像我在台灣幾乎不喝珍珠奶茶,也不愛吃辣味筍乾跟麵筋,但是來愛爾蘭以後變得很愛吃這些食物。大概是因為台灣美食這麼多,每天換一攤吃,365天也吃不完忠孝路的食物;手搖飲料選擇這麼多,每天換一種口味也輪不到珍珠奶茶。

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愛爾蘭的幼兒園跟台灣的制度不一樣。每一間幼兒園都很掛上蒙特梭利的牌子,而幾乎每一間私立幼兒園都收零歲到五歲的小孩。之前在都柏林市區工作的那間幼兒園有一間嬰兒房(0-1歲),一間小幼幼班( 1歲到18個月) ,一間大幼幼班 (大概從18個月以後到3歲),一間Pre-montessori ( 三歲到四歲) ,還有一間Montessori (四歲到五歲) 

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愛爾蘭呀,每到夏天都會長滿一種黃色的野花,滿山遍野的。

野花聞起來有椰子的味道,溫醇又清爽。

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四月了!2017年的前三個月已經結束了啊!
愛爾蘭今年意外的溫暖,我記得去年到五月都還在穿我那件超厚的長版外套,今年三月底就已經可以一件襯衫走出門了。

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最近的新歡是愛爾蘭新生代設計師品牌Emma Manly的包包。
雖然我對時尚界的東西很陌生,買東西向來都是看對眼就好,談不上特別崇尚某個名牌,偏偏這次愛上屬中高價位、品味獨特的Emma Manly。

Emma 的包包都是限量訂製,主要在網站上販售。大概是因為還是新生代設計師,名聲還不夠響,所以連愛爾蘭實體店面都很少看到有在鋪貨。

 

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「我把紙撕成一片一片並把它們往上丟,孩子看著紙片飄下來的樣子笑得不可開支。我把紙遞給Nathan,但還不到兩歲的Nathan沒有接過紙片。我拿回紙片又撕了一張,往天上一丟。含著奶嘴的Kyna笑得奶嘴都掉在地上了。我們就這樣玩了三十分鐘。人、紙片,完全不需要其他華麗的裝備或玩具。」

 

當研究生的時候,我偶爾會去幼兒園打工,一方面賺點錢,一方面賺點經驗。愛爾蘭的幼兒園有一個可怕的制度-所有東西都要用紙筆記錄下來!舉凡孩子今天飯量、什麼時間喝水、換尿布的時間和大小便的狀況、睡覺的睡姿(每十五分鐘記錄一次!)、睡覺的時間長度、出去戶外活動的時間...等全部都要在表格上又勾又寫的,簡直是比我這個紀錄狂還要更走火入魔,老師們把角落玩具擺出來讓小孩去玩,自己便埋頭在無止盡的紀錄中。但有一次,我到市區的一間幼兒園打工,卻發現那裏的老師可以單純得陪孩子玩。

 

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住在愛爾蘭最開心的事情就是有超級好吃的義大利餐廳!

說到義大利餐廳,大家都以為他們只賣義大利麵和披薩。錯!錯!錯!

雖然義大利料理很大一部分的主食是義大利麵和披薩,但是義大利料理從前菜到咖啡其實都令人魂牽夢縈阿~

今天要來介紹住在都柏林必吃的義大利餐廳 (不!你千萬不要跟我說你去吃了市區的Milano!那種等級的義大利菜回台灣吃還比較便宜)

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每次出國長居,行李準備都是最頭痛的環節,尤其對我這個絲毫沒有斷捨離概念的人。

經過上一篇別人的行李建議: 愛爾蘭打工度假行李攻略(上) 之後~這一篇來寫寫我的行李建議吧!

讓我們用最傳統的方式來區分行李類別:食衣住行育樂

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做為一個全職的研究生,閒來無事最愛的休閒活動除了邊吃飯邊看影集之外,就是逛臉書了。

臉書上"愛爾蘭打工度假的社團"裡有兩個人寫了兩篇給新人的行李建議,越看越覺得有趣,有趣到我想為它寫文章做回應 (文獻探討不好好寫,寫這種東西)

不管你是要出國讀書~出國打工度假,出發前除了錢不夠以外最煩惱的事情應該就是到底要帶什麼東西吧?!讓我們一起來看看前輩給了什麼建議 (藍色的字為愛打社團裡別人分享的內容)

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考完試當然要吃東西、買東西、一直玩一直玩一直玩。

都柏林Dublin 禮拜五

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逛街逛累了,在Tripadvisor上看看附近有沒有推薦的咖啡店讓我休息一下。

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老闆很忙,他這兩天都不會進辦公室。雖然我們這間辦公室還有其他人,但仗著老闆不在,我今天賴床十分鐘,慢慢起床慢慢化妝慢慢吃早餐,慢慢等公車慢慢踱步來上班。

 

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腳踩三吋Clarks,左手拿著筆電,右手端著剛從職員室現泡的咖啡,走在路上跟迎面而來的路人說一句「Hello, how are you doing? 」

學期在上週四交完最後一科考試之後,在周末短暫的發了懶,除了看了一場好精采的舞蹈之外,其他時間不是在吃東西就是攤在沙發看電影。

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