離開亞洲之後你就會知道亞洲人有多麼會料理!
位處於熱帶地區的馬來西亞在美食這方面也不遑多讓!
即使是熱死人的天氣還是讓我胃口大開
(因為都買回飯店大快朵頤,所以沒有像在新加坡的時候因為天氣太熱導致什麼都吃不下)短短四天的吉隆坡之旅就讓我胖了3公斤,在澳洲最後一個禮拜買的衣服到了吉隆坡就都穿不下了耶!
可見吉隆坡的食物有多麼好吃呀~~(沉醉)!
從第一天抵達吉隆坡和Danny在車站碰面就馬上衝去MidVally
(谷中城)準備尋找大家推薦的葡式燒魚。
Portuguese Grilled Fish - 葡式燒魚
地址:Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra - 三樓Oasis Food Court
網址: http://www.midvalley.com.my/
交通:從KL Sentral搭KTM-Seremban到Mid Valley站下車,
沿著天橋可以直接到Mid Valley裡面。
(KTM就好比台鐵的電車一樣,不過是地下化的,常常誤點,所以有可能會像我們一樣在悶熱的地下車站裡等個二三十分鐘)
Food Court就是台灣百貨公司地下樓會出現的美食街,裡面有各色小吃,
走入Oasis Food Court馬上就會在右手邊看到這家葡氏燒魚,
價位從RM6.9-14都有,旁邊的菜單有圖片加上號碼可以讓不會說馬來話的觀光客點餐。
我和Danny看著圖片點了一份花枝加葡式燒魚Rm7.9,還有一份蝦子加海瓜子Rm7.9。
很順利的向櫃檯這位阿妹點了兩份餐,但是點完餐以後可怕的事情才發生呢,
阿妹一直很忙著用馬來話叫菜的名子,類似"呱呱啦啦、呱呱啦啦"
(在我聽起來菜的名子跟外星語沒兩樣),
可是我又不知道我點的菜叫什麼名子,所以默默的站在櫃台旁邊驚恐了好久,看著比我們慢來的人們都拿著他們的餐走了,
心裡暗想:天阿~該不會在這裡站一整晚都吃不到東西吧!!老娘從昨天晚上十點在伯斯坐飛機一直到現在晚上七點已經將近24小時沒有進食快要暈倒了耶!
憑著我最後一點力氣跟櫃台這個講英文有濃厚腔調的阿妹說:23 and 17...。
阿妹才向驚醒過來一樣發現我們的存在,隔沒幾秒我們就拿到我們點的餐了。
(所以他剛剛是忘記我們的存在嗎?)
白飯跟金桔可以自行在櫃台旁邊拿,在馬來西亞吃飯常常都可以看到他們附送的醬料裡面有金桔這個東西,
不過比起金桔我還是喜歡檸檬的酸味多一點!
非常鹹的蝦子、秋葵、海瓜子。葡式燒魚的口味好鹹喔!
但是非常的下飯,將近24小時沒吃東西的我覺得這些重口味的東西真是太適合我了,
尤其我又很愛吃秋葵,一口秋葵兩口飯往嘴裡大口大口的扒真是太棒了!
難怪人家說飢餓是最好的調味料,再奇特的東西都吃得下肚。
葡式燒魚加花枝,有些人說葡式燒魚是用馬來西亞特有的Sambal醬下去調味,
Sambal醬在馬來西亞的地位就好比沙茶醬在台灣的地位了,煮飯、用餐不能少了這一味。
吃葡式燒魚的時候加上旁邊這些金桔,口味酸酸辣辣的非常適合我
馬來西亞的食物都這樣酸酸辣辣的,害我一開始吃就停不下來了啦~
用鋁箔紙包著食材放在鐵板燒的板子上加熱是這一間葡式燒魚的做法,
櫃檯小妹會拿一支刀幫忙把鋁箔紙切開,熱氣挾帶著香味一股腦兒的衝出來,飢餓24的我食指大動!
不過不敢吃辣的人可要小心了,
馬來西亞的菜動不動就像加了整罐Tabasco一樣又酸又辣喔。
吃完晚餐之後,我們在MidVally閒晃了一下,MidVally是全馬來西亞最大的購物商城 ,
可惜的是我們今天到這裡的時間已經很晚了,沒有辦法好好逛街購物。
這個購物中心距離吉隆坡坐KTM約10分鐘車程,
是個耗資新台幣25億元才建造完成、5層樓超過300家品牌商店的超級購物中心。
在這裡幾乎可以買到所有的東西,例如衣服、皮包、包包、雜貨、百貨等...留個整整半天來這挖寶應該很超值。
不過今天晚上的重頭戲就是吃東西,
所以吃完晚餐我們在商城裡面逛逛消化一下之後就又跑去地下街尋找我的第二目標--Paddington House of Pancakes
Paddington House of Pancakes,
or in short, P-HOP is the first full dining specialty pancake restaurant in Asia,
serving more than 100 types of pancakes from all over the world
.(提供超過100種從世界各地來的鬆餅)
光看到這一句話我就決定我一定要去吃吃看這家特別的鬆餅店。
他位於地下一樓,就在家樂福門口換匯wawasan的附近,地下街的地圖指示很明顯,我也就不在這兒多說囉。
本來以為店內的菜單只有鬆餅而已,
沒想到這家店其實從主餐--牛排、義大利麵、漢堡到各式各樣的鬆餅甜點都有在賣。
從法國的可麗餅crepe一直到最平常的蜂蜜鬆餅honey pancake都有,
還有各式各樣連看都沒看過的鬆餅,光看菜單就讓人難以抉擇,
最後我們點了一個裡面的水果我都很愛又有冰淇淋的"pannekoek",
實在看不懂這個單字,原本以為就跟一班的鬆餅沒有兩樣,
但是大家看圖片都看得出來,這跟我們腦海中的pancake也差好遠,
回來查了一下單字,才發現這是荷蘭的"煎餅",鹹的甜的都有。
還以為中文都叫鬆餅,
英文也只有分成pancake(像麥當勞早餐那種就是pancake) 和 waffle(有格子的),
原來鬆餅、煎餅這個東西的學問這麼大!
不過吃起來的感覺跟可麗餅很像就是了。
P-hop pannekoek Rm17.5
:Bananas, pineapples, strawberries, peaches, raisins, almond flakes,
餡料非常豐富:草莓、香蕉、鳳梨、水蜜桃、花生、葡萄乾、香草冰淇淋、奶油,每一樣我都好愛吃喔!
另外我們還叫了一杯上面有冰淇淋的iced coffee Rm7.5,
最後加上服務費Rm2.5和Tax Rm1.25,這餐總共Rm28.75。
不喜歡稅還要另外加上去的國家,老老實實的包含在裡面就好了有什麼關係嘛!
以為第一天晚上吃了葡式燒魚、鬆餅就結束了嗎?
回家的時候在我們Hotel附近的Bukit Bintang逛著逛著,
享受跟台灣夜市一樣熱鬧的氣氛(澳洲的店都五六點就關門了,晚上超安靜也超無聊的耶)
忽然想到在澳洲就一直念念不忘的 Curried Laksa,
馬來西亞可是Laksa的大本營,這一次一定要吃到滿足才要回台灣!
沒想到Jalan Alor上的店家跟我說Laksa賣完了,不甘心就這樣回飯店我就順手買了一碗沒吃過的檳城蝦麵。
粗茶食館裡有各式各樣的小吃、快炒,菜單上的價目都很清楚,最後一天晚上我們也來這裡解決晚餐。
沒有咖哩Laksa只好選擇檳城蝦麵
看起來很辣浮滿紅油光的蝦麵比想像中的還不辣
,即使老闆幫我加了辣椒我還是覺得好不辣喔,
而且也沒有想像中的好吃,湯頭不甜又很油、空心菜爛爛的、蝦子不新鮮肉質很鬆散口感不好。
不知道正統的檳城蝦麵是不是真的是這麼令人失望的一道菜呢?