旅行才是正經事

能夠好吃到這種地步的食物，到底是什麼食物呢？

這次去新加坡也算是體驗到 足以和這個誇張圖片相媲美的食物了～！

新加坡珍寶海鮮餐廳，簡直美味到小當家要噴龍的地步了啊！如果沒有事先訂位，現場等可是要等到到晚上九點以後才有位子啊！

訂位網址：珍寶海鮮餐廳  

我們這次去克拉碼頭的分店，網上預約的時候還特別備註希望能坐靠河的位置。

Riverside Point

 地址：30 Merchant Road # 01-01/02 Riverside Point Singapore 058282

交通位置：克拉碼頭六號出口往左轉看到Riverside大大的標誌就到囉！

Tel: 6532-3435

營業時間：

過了這座橋，珍寶海鮮樓就在旁邊。

到了櫃檯跟帶位的人確定預約號碼之後，稍等兩三分鐘就有人替我們帶位，果然幫我們安排了河邊的位子。二月的新加坡涼涼的很舒服，坐在河邊吹著涼風、看著夜景吃美味辣椒螃蟹真的是人生最幸福的時刻耶！

我們點的菜有辣椒螃蟹、迷你炸饅頭、麥片蝦、參巴醬炒空心菜、海鮮王炒飯還有四顆椰子水。

上菜以前先來圍兜兜，穿上兜兜的爸媽看起來好像小孩兒喔！因為辣椒蟹需要用手剝殼，怕客人把衣服搞髒了所以付上可愛兜兜。

冰冰涼涼的椰子水是熱帶國家最佳解渴飲料。喝完椰子水以後別忘了用湯匙把椰肉挖下來吃喔，超~~~美味，超降火！

招牌菜麥片蝦(Fried Prawns with Cereal )，小盤(S)：16元。

這道菜算是新加坡當地美食，在台灣還沒吃過這樣的作法。點菜的時候服務生還會問你：麥片蝦是否要去殼呢？詢問服務生哪種做法比較好吃，他說去殼後的蝦子裹上麥片後較入味，而且吃的時候也不需要剝殼。Cereal裹著蝦子下去炸，表皮酥脆而且吃起來一點也不油膩，真的太好吃了啦！！小盤麥片蝦只有八隻蝦子，我們四個人一人兩隻，一下就吃完了真是意猶未盡啊！  

新加坡有名的辣椒螃蟹，另有一種是黑胡椒螃蟹。辣椒螃蟹整鍋除了螃蟹之外還有些醬汁，螃蟹吃完以後還可以用炸饅頭沾著醬汁再次享受辣椒蟹的美味；黑胡椒螃蟹則沒有醬汁。所以這次我們選了辣椒螃蟹配上迷你炸饅頭。果真最後我們連一滴醬汁都沒剩下，太滿足了啦。

新加坡的螃蟹都是斯里蘭卡大螃蟹，計價的方式是每100G / 3.3新幣。點菜的時候服務生會先詢問要多大的螃蟹，我們原先預定約1.3公斤，但後來服務生來問我們餐廳沒有1.3公斤的螃蟹了，1.5公斤的可不可以。當然沒問題啦，如果不是價錢這麼高，我們還真想一人一隻螃蟹哩。這隻螃蟹大概54新幣。

主餐，海鮮炒飯，拿來填飽肚子用。炒飯也是粒粒分明，口感不錯，但他今天不是重點。

風景好、氣氛佳、食物美味的代價就是價格不會太便宜啊！這餐吃下來含稅、小費後約4000台幣，嗚....

但是好想再吃一次喔！